ごまを少し。 粒こしょうを少し。 ナッツや茶葉を、その日の料理に使う分だけ。 大きなすり鉢を出すほどではない、少量の下ごしらえにちょうどよい、コンパクトなすり鉢です。 本体は18-8ステンレス製。内側には、食材を軽快にすれる加工が施されており、一般的な溝付きのすり鉢のように目詰まりしにくく、洗いやすい設計です。 付属のすり玉には国産のひのきを使用。手になじむ天然木で、ごまやナッツ、粒こしょうなどを香りよく、きめ細かくすりつぶせます。 シリコーン製のフタは、すっている間は本体の下に敷くマットとして使えます。すり終わった後は、そのままフタとして一時的な保存やほこり除けに。収納時には、すり玉が中で転がるのを抑える役割も果たします。 直径約9.3cmの小さなサイズで、調理台でも収納場所でもかさばりません。使う分だけその場ですり、できたての香りを料理に添える。ひと手間を大げさにせず、日々の中へ自然に取り入れられる道具です。 ◆商品仕様 商品名：EAトCO Sulu mortar and pestle メーカー：ヨシカワ ブランド：EAトCO 品番：AS0057 サイズ：約 直径9.3×高さ4.8cm 重量：約116g 満水容量：約150ml 材質： ・本体：18-8ステンレス ・フタ：シリコーンゴム ・すり玉：天然木（ひのき） 食器洗い乾燥機： ・本体、フタ：使用可 ・すり玉：使用不可 生産国： ・本体、すり玉：日本 ・フタ：中国 JANコード：4979487310574 ◆ご確認ください ・電子レンジ、直火、オーブンでは使用しないでください。 ・天然木のすり玉は食器洗い乾燥機に入れないでください。 ・使用後はよく洗い、水分を拭き取って十分に乾燥させてください。 ・天然木のため、木目や色合いには個体差があります。 ・長時間の保存容器としてではなく、一時的なフタとしてお使いください。 ・商品の色合いは、画面表示や照明により実物と異なって見える場合があります。